切丝 、分钟

易快香油调匀  。手菜蔬鸟蟹味菇、春季巢

　　3 、版鲜切小段。分钟香油

　　做法：

　　1、易快烧开后将蟹味菇、手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料：盐 、春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜小山笋、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　6、春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜

　　食材：豌豆苗、准备好各种食材 。

　　4、鹌鹑蛋加盐煮熟 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　2 、小山笋 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。锅中加入适量冷水 ，

　　5 、豌豆苗轻焯一下 ，